（新春见闻）与木头对话 的“守艺人”：手做 的笼屉有“灵魂”******

　　中新社乌鲁木齐2月2日电 题：与木头对话 的“守艺人” ：手做的笼屉有“灵魂”

　　作者 史玉江 翟薇 商凯旋

　　春节期间，新疆生产建设兵团(下称新疆兵团)第十三师红山农场家家户户都蒸花馍，这也 是笼匠袁吉清一年中最忙的时候。

　　一间二十多平方米的房内 ，摆放着不少制作中 的笼屉 ，房间一角 ，堆满了加工后的木材 。袁吉清站在烧热的半圆铁模具前，借高温将一块木板塑形成圆环状，瞬间，房内充盈着木头灼烧 的气味 。“这 是制作笼屉中最难 的一步，只有多做才能掌握力道和火候，做好大概要一周。”袁吉清告诉记者 。

　　作为当地唯一的笼匠 ，袁吉清制作笼屉已44载 ，一直坚守纯手工制作 。用袁吉清 的话说 ，手做的木质笼屉才有“灵魂”。

　　笼屉 是传统手工炊具 ，在普遍使用地灶 、铁锅的年代，笼屉很普及 。如今 ，木质笼屉逐渐消失，笼屉匠也和其他匠人一样淡出人们视野 。但在中国乡间及喜好自然粮食味道 的人中，仍用传统笼屉。

　　记者注意到，袁吉清许多工具的木质把手已经盘出一层油润 的包浆 。“这些工具都 是我父亲用过 的。”袁吉清称 ，其父 是红山农场有名 的木匠。

　　“从小就喜欢看父亲做笼屉。”凭几样简单的工具，就能将一根根木头“变成”器具 ，儿时 的袁吉清觉得很神奇 。

　　袁吉清1986年初中毕业后 ，从锯木条开始 ，在父亲 的指导下学习木工活 。“那时候 ，家家户户都蒸馒头 ，所以来我家做笼屉 的人非常多 。”几年后 ，他开始专攻做笼屉的手艺。

　　笼屉看似简单，但要经过选料、裁料 、盘料、穿撑、铺笼齿等20多道工序 。袁吉清还将父辈传下来 的每一个步骤都做了改进。“要想让笼屉卖得好，还要学会变通。”

　　“不 是什么木头都能制作蒸笼 ，我选取的是松木，纹理要好，不能有树节 ，否则制作 的蒸笼不耐用 。”说起蒸笼，袁吉清满脸洋溢着自信 。

　　多年来 ，袁吉清制作的笼屉凭借着用料和做工 ，在当地闯出名声，周边县乡的人也去他家买笼屉。凭借着这个手艺 ，袁吉清一年有六七万元人民币的收入。

　　刘峰在红山农场场部经营着一家馒头店 。他说，“袁师傅做 的笼屉质量好，用30年都不坏 ，而且用木质笼屉蒸出来 的馒头也带着一股特殊的香味 ，客人们都很喜欢吃。”

　　近年来 ，新疆兵团对传统文化愈加重视，袁吉清被确定为第十三师新星市木蒸笼制作的传承人。袁吉清说，当他从父亲手中接过“笼刀”(笼匠 的专业工具)时，就担负起传承的使命 。“打算在兔年找一位对笼屉制作技艺感兴趣的年轻人 ，将这份手艺传下去。”(完)

加拿大将向美国采购地对空导弹系统并捐给乌克兰******

　　中新社多伦多1月10日电 (记者 余瑞冬)加拿大正从美国采购一套“国家先进地对空导弹系统”(NASAMS)及配套弹药 ，并会捐给乌克兰 。

　　在墨西哥出席北美领导人峰会 的加拿大总理特鲁多1月10日与美国总统拜登会晤时确认了此事。加拿大国防部长安妮塔·阿南德同日在渥太华对媒体公布详情，并表示，这将是加拿大向乌克兰提供的首套防空系统。

　　加方将为此花费约4.06亿加元(约合逾3.02亿美元) 。

　　NASAMS 是一种中短程地基防空系统，可用于防范来自无人机、导弹和飞机等的攻击。该系统由挪威康斯伯格防空公司与美国雷神公司共同设计制造。

　　加官方表示 ，自2022年2月以来 ，加方已承诺向乌克兰提供价值超过10亿加元 的军事援助 。加方会继续向乌克兰提供所需军事支援。

　　乌克兰危机发生以来 ，加拿大已向乌克兰提供M777榴弹炮及相关弹药、军用无人机摄像头、装甲战斗支援车和冬衣等物质支援，以及相关军事培训等 。

　　此外，加拿大自2015年9月启动“统一行动”，派出军事人员对乌方提供培训 。加方称 ，目前已累计对逾3.4万名乌克兰军事和安全人员进行了战场战术和高级军事技能培训。(完)