边角料食品质量不可打折******

　　王 铎作

　　近段时间，火腿头 、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品” ， 是由食品加工过程中产生的零碎材料制成 ，虽然外形不规整 ，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而，个别商家销售的产品存在以次充好 、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋 ，甚至没有生产地址、生产日期等必要信息 ，来源不明、收集方式未知 。对此，消费者在选购产品时，应问清食品 的生产及配料信息，要认准证照齐全 、售后有保障的正规经营者 ，避免购买到“三无产品” 。相关部门、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管 ，让消费者买得放心 、得到实惠 。（时锋）

习言道｜使居民有稳定收入能消费******

　　中共中央政治局1月31日下午就加快构建新发展格局进行第二次集体学习。中共中央总书记习近平在主持学习时强调——